关于酒的城市,这2座城市被评为“酒都”,它们产什么酒？

导语:关于酒的城市,这2座城市被评为酒都,它们产什么酒?

中国白酒的发展历史非常悠久。早在新石器时代就已经开始酿造美酒了,而到了唐宋时期,我国的白酒文化也达到了巅峰时期,并且随着时间的变化和发展壮大,如今中国的白酒行业也在不断发展中前进。那么现在我们一起来了解一下关于酒的城市,有哪些城市有被评为酒都之称呢,看看他们都有生产哪些酒吧。

提到酒的话,相信很多地方都是比较熟悉的。比如说茅台镇、五粮液等知名的大牌名酒。而在四川、贵州等地也有着不少出名的浓香型白酒。这些名优白酒虽然不是很出名,但是在当地却有着很好的口碑和销量。今天我就给大家介绍两座被评选酒都的城市,它们分别是四川省宜宾市泸州市宜宾县以及江苏省宿迁市泗洪县。

1.宜宾市

提起宜宾这个地区大家首先想到的就是宜宾了。宜宾地处四川盆地的西部地区,这里不仅有着优美的自然环境还有丰富的水资源,因此这里也是一个拥有得天独厚的酿酒条件的地方。这里的水质好、微生物种类多,且含有丰富矿物质和有益元素,使得宜宾成为了酿酒的好地方。而且宜宾还具有良好的生态保护区,这也让其成为国内最大的白酒原产地之一。

宜宾位于长江三角洲地区的中心区域。所以这里的环境优势十分明显。此外它所处的气候特点也是有利于发酵的微生物的生长,这也是为什么宜宾被誉为中国“四大湿地”的原因之一了。在这里除了有很多优秀的酿酒企业之外,其他的地方也有不错的产品存在。

2.江苏宿迁市

江苏宿迁市素来以饮酒闻名于世。苏轼诗中的醉乡就是宿迁。宿迁自古以来就有酿酒的历史。据史料记载,当时徐州就有一座名为洋河大曲的酒坊,因为它的出现促进了洋河大曲的技术研发。同时它所在的城市还与江苏盐城的关系也很不错。后来淮安市相继成立了洋河集团。之后宿迁的酒厂更是得到了很大的提升和发展。

其实不管是哪一个城市的白酒市场都很繁荣兴旺。尤其是一些优质的白酒更是备受欢迎。比如这款来自贵州茅台镇的缘得仿台酒。这是一款正宗酱香型白酒,采用的是赤水河畔的高粱原料和小麦进行固态发酵工艺制成的纯粮食白酒,酒体醇厚,酒色透明无杂质,酱香突出,回味悠长,空杯留香持久。这款酒的价格也不高,还是比较实惠的。

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